Simone315不合格酱油名单
的有关信息介绍如下：
在315抽检中，被曝出存在质量问题的酱油名单及相关信息如下：
一、检出镉的酱油品牌及含量
镉是一种重金属，对人体有害，长期摄入可能引发健康问题。以下酱油品牌被检出含有镉：
- 万字纯酿造酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 老恒和双晒鲜酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 八珍生抽酿造酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 加加醇酿生抽酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 千禾御藏本酿380天酱油：镉含量为0.0110mg/kg（有说法称该数值为0.110mg/kg，但此数值远超国家标准，因此0.0110mg/kg的说法更为合理）。
- 海天0金标生抽：检出含有镉，具体含量为0.0101mg/kg（或其他相近数值，依据不同检测可能略有差异）。
- 东古零金标生抽：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 珠江桥零添加头抽：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 莲花零添加酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 中坝有机酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 欣和六月鲜零添加特级鲜鲜酱油：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
- 金龙鱼零添加特级味极鲜：检出含有镉，但具体含量未详细公布。
二、检出总砷的酱油品牌及含量
总砷指产品中砷元素的总含量，砷为强毒性污染物，长期摄入可能增加致癌风险。以下酱油品牌被检出含有总砷：
- 欣和六月鲜零添加特级鲜鲜酱油：检出含有总砷，但具体含量未详细公布。
- 海天0金标生抽：检出含有总砷，具体含量为0.00614毫克每千克。
- 千禾御藏本酿380天酱油：检出含有总砷，但具体含量未详细公布。
- 中坝有机酱油：检出含有总砷，但具体含量未详细公布。
- 金龙鱼零添加特级味极鲜：检出含有总砷，但具体含量未详细公布。
- 莲花品牌的一款酱油：含砷量为0.0137毫克每千克（具体为哪款产品未明确提及，但属于莲花品牌）。
另外，还有两款未明确提及的品牌在剩下的9款酱油中被检出含有总砷。
三、未检出有害物质的酱油品牌
在送检的13款酱油中，味事达头道鲜特级酿造酱油是唯一一款未检出镉和总砷的酱油。
综上所述，消费者在选购酱油时应仔细查看产品信息，并尽量选择信誉好、质量有保障的品牌。同时，对于宣称“零添加”的产品，也应保持理性态度，避免盲目跟风。
