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香菜的学名芫荽怎么读

香菜的学名芫荽怎么读

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香菜的学名芫荽怎么读

香菜的学名“芫荽”读作yán suī。其中,“芫”字读作yán,声调为二声;“荽”字读作suī,声调为一声。芫荽是一种一年生或二年生草本植物,其羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,通常作为调味菜使用,也被广泛用于烹饪中增添风味。