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膳食公司

膳食公司

的有关信息介绍如下:

膳食公司

膳食公司是以经营食堂为主营业务的服务类企业,属于团膳行业,主要通过承包形式为学校、医院、工厂等固定团体提供日常膳食服务,具有服务对象稳定、经营场所多元及组织形式公司化等特点 。

该类企业的规模化发展与中国高校后勤社会化改革进程相关。1999年高校后勤社会化改革启动,2000年国务院办公厅发文要求全国高等院校推进后勤社会化改革,此后单位食堂逐渐转向市场化外包,专业公司通过跨省市承包实现连锁经营 。当前行业聚焦政策合规与食品安全管理,处于规范化完善阶段 。

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