Simone有机化学（2015年武汉大学出版社出版的图书）
的有关信息介绍如下：
《有机化学》是杜彩云、李忠义主编的高等院校教材，2015年12月由武汉大学出版社首次出版，2022年12月推出第2版（ISBN 978-7-307-23277-8），共375页 。该书针对食品科学、医学、环境安全等非化学专业教学需求编写，注重培养学生科学思维与创新能力 。
全书共16章，前15章为理论部分，按官能团系统编排，内容以结构—性质为主线，涵盖饱和烃、不饱和烃、芳香烃、旋光异构及波谱分析等章节，重点阐述有机化合物结构与性质的关系。第16章包含4个基础实验，贯彻绿色化学理念 。每章设置本章小结、知识拓展及课后习题 。教材中包含了课程思政内容与学科交叉案例。本书可作为高等院校相关非化学专业有机化学课程的教材和教学参考书，亦可供对有机化学感兴趣读者阅读以及作为相关专业学生考研的参考用书 。杜彩云为河北工程大学材料科学与工程学院教授，从事化学教学及科研35年，主编教材5部，曾获全国煤炭行业教育教学成果一等奖 。
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