藿香鲫鱼
的有关信息介绍如下：
藿香鲫鱼是一道以鲫鱼为主料制作的川菜菜品，口味偏辣，主要食材包括鲫鱼和藿香叶。该菜品具有消暑祛湿、健脾开胃的功效，适合夏季食用。
肉质细嫩，肉味甜美，营养价值高，制作时需腌制、煎制后煮制。2019年，川菜藿香鲫鱼申报非物质文化遗产。
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藿香鲫鱼
Simone
发布于 2026-10-31 17:42:31
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