Simone鳕鱼系油鱼
的有关信息介绍如下：
鳕鱼系油鱼指食用油鱼冒充鳕鱼引发的食品安全事件。2012年4月20日央视调查发现北京市场存在将油鱼标注为水鳕鱼、龙鳕鱼、银鳕鱼销售的情形，事件起因于网友反映女儿食用超市"假鳕鱼"后腹泻，演员马伊琍也反馈孩子食用后出现类似情况。调查显示银鳕鱼批发价约100元/斤，而龙鳕鱼、水鳕鱼仅10元/斤，河南省农科院检测龙鳕鱼脂肪含量达18.16%（真鳕鱼脂肪含量5%以下） 。
油鱼学名异鳞蛇鲭，银鳕鱼学名裸盖鱼，二者均非鳕形目鱼类；属濒危物种且捕捞受限。油鱼因含高浓度蜡酯，食用后易引发腹泻，欧盟、美国、日本等地已禁止或限制食用，中国未禁止但建议减少摄入 。
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