T6香辣火锅(五道口店)
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T6香辣火锅(五道口店)是北京里边请餐饮有限公司旗下火锅连锁品牌,创立于2011年,位于北京市海淀区华清嘉园12-16。该店主推含金银花、菊花等中草药的秘制汤底,以“香辣不上火”为特色,设有无烟区、包厢及在线订座服务,适用于商务宴请、家庭聚会等场景 。
品牌于2012年陆续开设亦庄、大成两家分店,形成三家分店规模。其研发团队曾赴四川、重庆考察传统火锅工艺,通过多次试验改良汤底配方,最终以添加中草药调和辣味与养生的平衡为突破点,确立了核心产品竞争力 。
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